李高远： 返乡创业 助力乡村振兴

    初冬的苌庄镇棠梨山，云蒸雾罩，层峦叠嶂。山腰的养殖场里，一阵锣声响过，一头头活泼健壮的藏香猪从山林间窜出，一路狂奔冲下山来，争相吃食。

    “藏香猪抵抗力强，不易生病，自然放养，成本低，价格高，饲养方式简单，肉质香鲜细嫩，香味独特，深受顾客欢迎。”年轻英俊的猪场负责人李高远放下铜锣，拍拍身上的灰土，腼腆地笑着告诉笔者。

    谈起返乡创业养殖藏香猪的过程，李高远打开了话匣子。

    2012年，17岁的李高远刚刚高中毕业，便怀揣梦想，只身来到上海，在巨昂科技有限公司打工，后又在上海水利工作，负责江河湖海的水质采集。由于工作原因，他的足迹踏遍了全国各地，积累了丰富的工作经验，但一颗返乡创业、帮助家乡脱贫致富的赤诚之心始终没有放弃。

    在四川的一次朋友聚会上，李高远被餐桌上那道醇香可口的藏香猪肉所吸引。朋友介绍说：”藏香猪脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻，远比一般圈养生猪的营养价值高，是川、藏地区的传统民族美食。”

    说者无意，听者有心。李高远想到自己的家乡山高林密，得天独厚的生态资源非常适合藏香猪的养殖，就暗暗打定主意：返乡创业发展藏香猪，带领众乡亲走出一条勤劳致富的路子来。

    李高远的想法得到了父亲的大力支持。于是，他涉深山、进猪场、拜师父、取真经，从书本里认真学习、在手机上刻苦钻研，全面了解藏香猪的生活习性和管理方式，并与上海肉店签订了常年供肉合同，然后放弃优厚的工作，在家里砌围墙，建猪舍，注册了“禹州市进州生态农业开发有限公司”，投资15万元买回13头怀孕母猪、1头种公猪和10头仔猪，正式开启了他藏香猪的养殖生涯。

    “随着仔猪的繁育增多，家里的猪舍已不适合藏香猪的养殖规模，镇政府就在山腰的荒坡上为我规划了用地，父亲租来钩机，挖掘平整，建起厂房。”提起镇政府的政策扶持，李高远十分感激。

    猪场的布局非常合理。一栋厂房隔成6格，是母猪产仔的住所，西邻是满月仔猪的活动场地，南边宽阔的空地里用水泥柱埋桩，四周钢丝网围栏，并堵住上山的两条小路。每天早上，打开猪场圈门，成群结队的藏香猪奔上山去，吃杂草、树叶、枝条、草根和掉落的野果。傍晚，李高远把玉米糁、秸秆粉按比例混合的草料定量倒在水泥地上。听到锣声，藏香猪便纷纷回到猪场。几年来，他承受恶劣环境，忍耐极度寂寞，克服重重困难，经过精心管护，逐步繁殖，初具规模，并帮助8家农户发展藏香猪100多头，悉心传授饲养技术，实现村民在家门口创业、就业，带动大家共同奏响乡村振兴富民曲。

    李高远苦心经营着自己的养猪场，期望早日见到成效。然而，天有不测风云，就在他即将看到希望的时候，一场意外突然降临。

    “2021年春节前夕，我准备把刚宰杀好的1000多斤猪肉发往上海，突如其来的新冠肺炎疫情致使道路封堵。正当我焦急万分时，镇党委书记范新钊来到猪场，了解情况后千方百计寻找销售渠道。在包村干部李天雷的帮助下，才将猪肉卖出。”这段经历李高远至今仍然铭记在心。他决心一如既往地干下去，等待疫情散尽，迎来春暖花开，为建设美丽家乡奉献智慧和青春。