“小”粉条做成“大”产业

    2月20日，省委书记楼阳生到我市调研“三农”工作并作重要讲话，在我市基层引发强烈反响。大家纷纷表示，将乘着省委书记调研的春风，撸起袖子加油干，为加快建设农业强省增添禹州光彩。

    调研期间，楼阳生到河南省盛田农业有限公司，了解生产工艺、研发投入、运营模式等，鼓励企业负责人传承好传统制作技艺，把握准市场需求和消费趋势，创新技术、创新产品，提高品质、提升设计，持续拓展发展空间、做大做强企业。

    河南省盛田农业有限公司集红薯种植、加工、观光于一体。该公司实行“公司+合作社+基地+农户”、“产+销”一体化运营模式，致力于红薯种植与“三粉”精深加工和农业生态园区建设。目前，该公司已组建一个企业联合体，统一品牌，统一销售；同时还采取“合作社＋激励＋农户”的模式，把一部分红薯种植农户吸纳进来，对他们进行产前、产中、产后的培训，让农民进一步的增加收益。

    河南省盛田农业有限公司创始人孙继周介绍，禹州粉条制作技艺已经被列入河南省非物质文化遗产的保护项目，为了把老祖宗留下的好东西传下去，这一次根据楼书记的指示，做好传承，做好坚守，培养更多的年轻人，把这个纯粹的中华民族的技艺给传承下去。

    “盛田农业有限公司目前主要建设两大板块，一个是‘农文融合’板块，由中国禹粉文化博物馆、禹州粉条制作技艺非物质文化遗产传习所，占地2680亩种植40余种有机红薯的“红薯公园”组成；一个是‘创新板块’由河南省农业广播电视学校盛田农业农民田间学校、许昌市盛田薯类鲜粉技术创新中心和禹州市农民科学素质教育中心组成。”孙继周表示，下一步，按照楼书记的指示精神，我们要把产品的包装设计做好，增加更多的红薯制品的产品的种类，把这个红薯小产业做成大产业。