无花果里有“钱”景
“你们的无花果品质好、口感甜,还有没?”“再帮我摘几箱无花果,一会儿去地里拿。”“老板,周末组织孩子们去园子里采摘,给安排下……”
10月31日,火龙镇太和府楼村村民高建林的电话响个不停。面对络绎不绝的“订单”,他婉言回绝:“气温下降,很多果子熟不了了,想吃只能等明年啦。”
走进无花果园,清甜的果香扑面而来,绿油油的无花果树上点缀着一颗颗饱满诱人的果实。“7月初成熟,10月底罢园,就剩枝头零星成熟的果子了。”高建林回复完短信,又扛起锄头除草。
高建林今年68岁,从2020年起开始种植无花果。“咱是庄稼人,种了一辈子地。一次偶然的机会,在街上买了几个无花果,一尝,真甜!”高建林说,那么大个头的无花果当时在禹州可是个稀罕物,他就想着也种几棵试试。
没树苗,他多次到山东威海考察取经,选择了“波姬红”这个品种;没地,他就租来废弃厂院,种下了几十棵树苗。“第二年就挂果了,果子个头大,掰开一个,粉红色的果肉十分诱人,亲戚朋友尝过都说好。”高建林说,这一下子激发了他扩大无花果种植面积的决心和信心。第二年,高建林在村里流转了20亩地,全部用来种植无花果。
“这一排叫‘威海青皮’,这两排是‘芭劳耐’,那边的叫‘波姬红’,眼前这一列是‘金傲芬’……现在,地里的无花果有6个品种,其中‘波姬红’果型大、色泽暗红、甜度也高,最受市场欢迎。另外,‘芭劳耐’也不错,口感像香蕉,也有‘香蕉无花果’之称。”说起自己种植的无花果,高建林头头是道。
无花果成熟时间集中、皮薄不易存放,种植初期高建林也考虑到了这个问题。“为拉长果子的成熟期,我们专门建了几个温室大棚。这样一来,果树发芽早,成熟期整整提前了一个月。大棚里的卖完了露天种植的刚好成熟,无缝衔接。”高建林介绍,他还怕果子销路不畅,提前购置烘干设备,把鲜果加工成果干,提高产品附加值,延长无花果的销售期。
随着高建林年龄越来越大,他的女儿高雪丽从父亲手中接过接力棒,也开始学习种植无花果。“高峰期一天能采好几百斤,一斤15元左右,今年这一季下来卖了十几万元。”高雪丽说,为了让更多人品尝到他们的无花果,她还注册了抖音账号,想通过直播让更多消费者享受到“从农田到舌尖”的新鲜美味。
“等天再冷些,我们打算再去山东考察考察,看看有没有新的无花果品种,把那些产量低、果型小的树换掉,争取明年收益更高。同时,搭配种植各种应季果蔬,再组织各类亲子活动,让我们的无花果园成为周边群众放松、休闲的好去处。”谈及未来,高雪丽信心满满地说。