青山药业:蒙眼百刀切槟榔 中药炮制技艺强
禹州素有“中华药都”之称,是名满天下的中药材集散地,中医药文化源远流长,历史悠久。位于禹州朱阁镇的青山药业,多年致力于禹州传统中药加工炮制技艺的传承和创新,是禹州中医药企业的杰出代表。
青山药业的创始人是国务院命名老药工、国家级非遗传承人朱清山。朱清山多年来潜心钻研禹州传统中药加工炮制技艺,成功恢复九蒸九晒传统工艺,其九蒸九晒的黄精、熟地黄、何首乌、槐角等,广受赞誉。
朱改莲是朱清山的二女儿,青山药业股份有限公司总经理,企业负责人。女承父业,朱改莲从事中药行业近40年,是“禹州中药加工炮制技艺”项目非遗传承人,许昌市技术能手,禹州大工匠,名下有“许昌市朱改莲技能大师工作室”。
“青山好中药,百年工匠心”,正因为在传统中药加工炮制技艺上的突出成就,青山药业及朱改莲团队被选中在不久前举办的河南省第一届职业技能大赛中展演我市传统中药加工炮制技艺。
朱改莲说:“青山药业和我的团队能代表许昌82.7万名技术能手参加河南省第一届职业技能大赛展演,展示咱禹州‘中药加工炮制技艺’,我和我的团队感到非常的荣幸。为了参加那次展演,我们积极准备,通过理论考试、岗位大练兵和技能比拼,选拔了朱彦峰和徐永康两名技术精湛的优秀代表参加此次技能展演。”
朱彦峰自幼跟随祖父朱清山、父亲朱有洲学习中药加工炮制技艺,毒性药材减毒技术熟练,切药技术娴熟,在中药加工炮制、切片技艺大赛中多次获奖。徐永康是中医药的后起之秀,他对各种中药材知识掌握全面,辨药经验丰富,切药技术过硬,中药炮制技艺高超,获禹州市“首席员工”、“技术能手”等荣誉称号。
展演现场,朱彦峰和徐永康如数家珍地向大家介绍起各种中药饮片及其药性和用途,并现场向我们表演起蒙眼切槟榔的绝活,让众人不禁拍手叫绝!
“承岐黄薪火,扬中医文化”,“中药加工炮制”技艺展演,对展示我市“人人持证、技能河南”建设成果,打造具有我市地方特色的人力资源品牌具有重要意义,也让中医药文化不断发扬光大。